ホテル・旅館の課題解決と導入事例

ホテル・旅館の皆様と歩む、
「SDGs」と「最高のおもてなし」の両立

朝食バイキングや宴会で大量に発生する生ゴミ処理コスト、客室に染み付いたタバコや香水のニオイ、厨房のグリストラップ悪臭、そして人手不足の中で求められる厳格な衛生管理…。
国内外のゲストを迎える宿泊業界が抱える「環境・衛生」の課題を、AICの先端技術がトータルでサポートします。
貴館のブランド価値(SDGs)を高めつつ、現場スタッフの負担を劇的に減らす最適ソリューションをご紹介します。

RECOMMEND

ホテル・宿泊業界に最適なおすすめ製品

経費削減と顧客満足度(CS)の向上を実現する。
現場のプロが選ぶ4つのインフラソリューションです。

SOLUTION 01
♻️

生ゴミ処理機「ゴミサー® / ゴミサポーター」

【生ゴミ処理・SDGs・コスト削減】
宴会やバイキングで発生する大量の食品残渣をその場で水と炭酸ガスに分解消滅。月々数十万円かかる産廃費用を劇的に削減し、バックヤードの悪臭も防ぎます。「生ゴミを出さないホテル」としてのSDGs・環境配慮アピールにも直結します。

生ゴミ処理機の詳細を見る 👉

SOLUTION 03

AICグリースオゾナイザー®

【厨房の悪臭対策・清掃自動化】
ホテル厨房のグリストラップに潜む悪臭や害虫の発生源である油脂分をオゾンの力で強力に分解。スタッフが最も嫌がる清掃の重労働を自動化し、レストランやロビーへの不快な臭気漏れを未然に防ぎます。

グリースオゾナイザーの詳細を見る 👉

SOLUTION 02
🌬️

オゾンガス発生器「BT-180H」等

【客室のスピード脱臭・ロビーの空間除菌】
客室に染み付いたタバコ、香水、食べ物のニオイを短時間で強力にリセットし、客室の稼働率(回転率)を向上させます。また、ロビーやラウンジでは日中安全な低濃度で浮遊菌を抑制し、ゲストに安心の空間を提供します。

オゾンガス発生器の詳細を見る 👉

SOLUTION 04
💧

AICウォーターオゾナイザー®

【食中毒対策・大浴場の衛生管理】
蛇口をひねるだけで強力な除菌オゾン水が生成。厨房での食材やまな板の安全な洗浄・除菌はもちろん、大浴場やプールのヌメリ・カビ防止、レジオネラ菌対策としても高い効果を発揮します。

ウォーターオゾナイザーの詳細を見る 👉


ホテル・旅館の代表的な解決事例(Before/After)

実際にAICの機器を導入し、衛生・環境課題を劇的に解決されたホテル・旅館様の現場レポートです。

沖縄の美しい海を泳ぐウミガメ
産廃費削減・分別不要

乾燥式・堆肥式の失敗を教訓に選定。「分別不要・低コスト」で安定稼働を実現した離島のホテル様

【Before】 過去に乾燥式や堆肥化方式を導入したが、投入制限や残渣処理の手間で運用が続かず。離島ゆえの島外搬出コストや修理対応の遅れも深刻な課題だった。
【After】 ほぼ全ての生ゴミを分別不要で投入でき、残渣もほとんど出ない「消滅型」のゴミサーへ移行。長期デモで耐久性を実証し、美しい海を守りながら大幅なコスト削減を達成!
標高2000m雲上の温泉・高峰温泉様
産廃費削減・SDGs戦略

18年稼働の信頼。標高2,000mの「雲上の宿」で雪上車の運搬と動物被害をゼロに

【Before】 夏はゴミの保管期間が長く野生動物に荒らされ、冬は雪上車で運び出す過酷な重労働がスタッフの悩みの種だった。
【After】 ゴミサーを導入し、悪臭もなく毎日清潔に処理が完了。ゴミの量が激減し、18年にわたり過酷な環境での生ゴミ問題を解決!
AICグリースオゾナイザー®を設置したホテルのグリーストラップ
厨房悪臭解消・コスト削減

ロビーへの悪臭漏れを完全遮断。大規模厨房の清掃自動化とバキューム費を大幅削減したホテル様

【Before】 レストランから出る大量の油脂でグリストラップが激しく悪臭化。ニオイがロビーに漏れ出すクレームリスクや高額なバキューム清掃費用に悩まされていた。
【After】 グリースオゾナイザーを後付け設置。数日でパブリックスペースへの臭い漏れが完全に解消され、油脂が分解・液状化して清掃業者への委託回数も激減!

ホテル・旅館経営者様におすすめの導入ガイド・資料

「SDGs対応」や「客室の衛生基準向上」に向けた社内検討・稟議資料としてご活用いただける専門ガイドです。

ホテル宿泊業界のSDGs戦略ガイド

SDGs戦略・ブランディング

ホテル・宿泊業界のSDGs戦略!人手不足とフードロスを解決する生ゴミ処理機

インバウンド需要に沸く宿泊業界へ。富裕層に選ばれる「SDGsブランド戦略」と、深刻な人手不足・フードロス問題を同時に解決する業務用生ゴミ処理機の導入メリットを解説します。

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業務用除菌・脱臭技術の徹底比較ガイド

選定ガイド

【完全版】業務用除菌・脱臭技術の徹底比較ガイド

「なんとなく」で客室の消臭機器を選んでいませんか?オゾン、次亜塩素酸水、空気清浄機の特徴をプロが徹底比較。「確実な脱臭力」と「清掃スタッフの手間削減」を両立する正しい選び方を解説します。

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オゾンの安全性エビデンス

安全性・エビデンス

【専門解説】オゾン発生器は本当に安全か?正しい効果とリスク

「人体に有害では?」という不安を持つ方へ。ロビーやラウンジなどの有人環境(ゲストがいる空間)でも安全に使用するための濃度基準と医学的根拠を徹底解説します。

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厨房の生ゴミ:導入診断

産廃コストの削減額とCO2削減によるSDGs貢献度を算出。

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コスト削減・経営改善
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AICグリースオゾナイザー:導入診断

高額なバキューム清掃費をどれだけ削減できるか算出します。

グリストラップ清掃 経費削減シミュレーター
コスト削減・経営改善
現在の清掃費用と比べて、
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ホテル・旅館経営者様からよくいただくご質問(FAQ)

はい、大いにご活用いただけます。「生ゴミを焼却せず自施設で完結処理している」という事実は、インバウンドの富裕層や環境意識の高いゲストに強く響くブランド価値となります。ホームページや客室内の案内ツールでの効果的なPR方法についてもアドバイスいたします。

可能です。可搬型のオゾンガス発生器を客室清掃のタイミングで持ち込み、タイマーで短時間(15〜30分程度)高濃度燻蒸するだけで、壁紙やカーテンの奥に染み付いたニオイの元を強力に分解します。「ニオイによる客室の売り止め(販売ロス)」を劇的に減らすことができます。

機器を稼働させるためのわずかな電気代は発生しますが、月々かかっていた産廃業者への生ゴミ・廃油回収費用や、高額なグリストラップのバキューム清掃費用が不要になるか大幅に減るため、トータルの経費(ランニングコスト)は大きく下がります。無料のシミュレーションにて具体的にご提示いたします。

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もちろん可能です。グループ全体での一括導入によるコストメリットのご提案や、各店舗の厨房規模に合わせた機種の選定、初期費用を抑えるためのリース契約など、本部・経営層の皆様の決済フローに合わせた柔軟なプランをご用意しております。

「SDGs推進に向けた具体的な提案が欲しい」「客室のニオイ問題をテスト機で試したい」
一流のホスピタリティが求められる宿泊施設ならではの環境基準にも、プロの視点で対応いたします。まずは貴館の状況をお気軽にお聞かせください。

導入のご相談・お見積もり・デモ機貸出のご相談は無料です

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