グリーストラップ清掃を自動化|油脂・臭いをオゾンで分解するAICグリースオゾナイザー®【公式】

油汚れが蓄積したグリーストラップが、AICグリースオゾナイザーの自動洗浄によって綺麗に浄化された比較画像

● 清掃時間 ●
1〜2時間
▶▶
5〜10分
● 定期清掃コスト ●
1〜5万円
▶▶
電気代のみ


貴社の清掃状況に応じた最適な導入方法を、無料でご提案いたします。

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比較検討段階でも問題ありません。現在の清掃状況をもとに、専門スタッフが丁寧にご案内いたします。




MOVIE

グリーストラップ清掃を自動化する仕組み
まずは動画でご確認ください

AICグリースオゾナイザー®は、オゾンエアで油脂分と悪臭を分解する自動洗浄装置です。清掃自動化による現場の負担軽減効果をご覧ください。

Instagram
導入イメージや活用例はInstagramでも発信中

AICグリースオゾナイザーの実際の活用シーンや、現場でのメリットを随時ご紹介しています。



TROUBLE
毎日の手作業によるグリーストラップ(グリスト)清掃
こんな悩みはありませんか?
お客様や近隣住民様から臭いのクレームがあった
ゴキブリ・害虫が発生している
悪臭で掃除するのがつらい
清掃の作業量が多すぎてスタッフの方々に負担がかかっている
こまめな手作業の清掃が必要だからランニングコストがかかる
スタッフの方々がグリスト清掃を嫌がっている
厨房の悪臭や清掃の手間に困られているカフェスタッフ。自動洗浄システムがその悩みを解決し、負担を軽減します。




グリーストラップの悪臭や清掃の負担に悩む料理人のイラスト
過酷なグリスト清掃作業を敬遠し困っているスタッフのイラスト

敬遠・放置で状態が悪化

衛生面だけじゃない
「人に与える影響」とは?

グリーストラップの悪臭や清掃の負担に悩む料理人のイラスト

グリーストラップの清掃は、強烈な悪臭や汚れによる精神的苦痛だけでなく、床下の開口部への落下や怪我といった物理的な危険も伴う過酷な重労働です。こうした労働環境は、店舗を支えるスタッフの皆様に大きなストレスを与え続けています。

過酷なグリスト清掃作業を敬遠し困っているスタッフのイラスト



業務用厨房における清掃作業の様子。AICグリースオゾナイザーの導入により、現場スタッフの皆様の過酷なグリーストラップ清掃負担を軽減します。

SOLUTION
手作業を最小限に!

オゾンの力でグリーストラップを自動洗浄
AICグリースオゾナイザー®

AICグリースオゾナイザー® 自動洗浄装置のイメージ画像

「AICグリースオゾナイザー®」は、オゾンの働きで油脂を酸化分解し、悪臭を解消するグリーストラップ自動洗浄装置です。過酷な手作業の清掃を自動化し、スタッフの皆様の負担とランニングコストを大幅に削減します。



REASON
数あるグリーストラップ対策から
「AICグリースオゾナイザー®」が選ばれる6つの圧倒的な理由

AICグリースオゾナイザー®は、グリーストラップのトラブルを根本から解決する自動洗浄システムです。オゾンが24時間体制で油脂や悪臭を酸化分解し、害虫の発生や手作業の清掃負荷を劇的に軽減。働きやすいクリーンな厨房環境を実現します。

01

客席に届く厨房からの嫌な臭いに顔をしかめるお客様。オゾンの力で悪臭を根本から消滅させ、顧客満足度の低下やクレームを防ぐイメージ

最大の強み 01オゾンの力で厨房の悪臭を根本から消滅

厨房から客席へ漏れる悪臭は、顧客満足度を著しく低下させます。オゾンの強力な酸化分解力で悪臭の原因物質を根本から消滅させ、臭いによるクレームを未然に防ぎます。

02

業務用厨房におけるグリーストラップのバキューム清掃風景。自動洗浄により手作業の課題をオゾンが解決するイメージ

最大の強み 02過酷なグリスト清掃の負担を約90%軽減

悪臭漂う過酷なグリスト清掃は、スタッフの皆様の大きな負担です。オゾンの自動洗浄で油脂がサラサラの水に変わるため、日常の清掃はカゴの固形物を捨てるだけで済みます。

03

オゾンによる高度な衛生管理と確実な害虫対策の信頼性を象徴するシールドアイコン

最大の強み 03腐敗臭と油脂を断ち害虫をシャットアウト

害虫が集まる原因となる「腐敗臭」と「油脂の蓄積」をオゾンの浄化と忌避効果で断ち切り、殺虫剤に頼らないクリーンで高度な衛生管理を実現します。

04

水と空気だけでCO2削減と水質保護を実現し、SDGs達成に貢献する環境配慮型オゾン浄化テクノロジーの象徴イメージ

最大の強み 04地球に優しいオゾンサイクルでSDGsに貢献

洗浄に必要なのは水と空気、少しの電気だけ。CO2削減と水質浄化を同時に叶え、二次公害も発生しません。企業のESG対応やSDGs達成に直接貢献します。

05

自動洗浄装置の24時間365日稼働による配管の詰まり防止とクリーンな環境維持を示す3Dアイコン

最大の強み 0524時間の自動運転で配管の詰まりを防止

24時間365日の自動運転で浄化された水が排水され続けるため、配管や下水管への油脂の付着を防ぎ、営業に支障をきたす深刻な詰まりトラブルを回避します。

06

自動洗浄導入によるランニングコストの大幅な削減と、確実な費用対効果の計算を示すイメージ

最大の強み 06業者委託費や高圧洗浄費を大幅コストカット

水質が常に保たれるため、専門業者による定期的なバキューム清掃や高圧洗浄が不要になります。専用洗剤の購入費も不要となり、圧倒的な費用対効果(ROI)をもたらします。



CASE

実際の現場で実証された

自動洗浄の効果

「本当に清掃負担は減るのか」「自社と同じような現場でも効果があるのか」。
実際にAICグリースオゾナイザー®を導入された現場の事例をご紹介します。

グリースオゾナイザーの導入事例

導入事例をご確認いただいた方へ

御社のグリーストラップでも同様に削減できるか、無料で確認できます。

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AICグリースオゾナイザーの導入によって悪臭や過酷な清掃から解放され、清潔なカフェチェーンの店舗で自然な笑顔で楽しく働く女性スタッフの皆様の様子。
スタッフの皆様の
離職率満足度にも
つながる

AICグリースオゾナイザーによる自動洗浄を導入すれば、スタッフの皆様を危険で過酷な手作業から解放できます。労働環境の改善は従業員満足度(ES)の向上に直結し、離職防止や新たな人材確保において強力なアピールポイントとなります。



COMPARISON
グリーストラップ洗浄の自動化
他社の「バイオ式」や「手作業」に限界を感じていませんか?

従来の手作業やバイオ式の清掃と、オゾンによる自動洗浄ではどのような差があるのでしょうか。「脱臭効果」「害虫忌避」「清掃負担」の3つの視点から、それぞれの清掃手法における決定的な違いを比較しました。

【比較表】オゾン式・バイオ式・手作業の決定的な違い

比較項目 バイオ式 手作業清掃 オゾン式(AIC)
脱臭効果 効果なし
バイオ特有の臭いが発生
効果なし
常に腐敗臭が漂う
効果あり
臭いを元から酸化分解
害虫忌避 効果なし 効果なし 効果あり
臭いが消え害虫が寄り付かない
清掃負担 軽減可能
※熱湯等で菌が死滅する弱点あり
過酷な重労働 大幅軽減
油脂が自動分解され手軽に



SIMULATION

自動洗浄導入でグリスト清掃コスト、もっと削減できるかもしれません。

現在の状況を入力するだけで、自動洗浄導入によるコスト削減効果を瞬時に算出します。

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TRIAL AVAILABLE
屋外に設置された自動洗浄装置AICグリースオゾナイザー(月額11,800円からのリース契約やお試し設置に対応)
グリーストラップの自動洗浄が
リースなら月々わずか11,800円

AICグリースオゾナイザー®は買取だけでなく、リースでのご契約も承っています。たとえば、5年リースであれば月々11,800円です(※)。数に限りはありますが、1週間の自動洗浄お試し設置・ご利用も承っています。ぜひご相談ください。

※税率・設置工事費用などによって変動します。

気になったら
\ 「お試し設置」をご利用ください! /

ご相談・お問い合わせはこちら >



MECHANISM
O3Ozone

3つの酸素原子から構成されるオゾン分子(O3)の3Dイメージ

オゾンの強い酸化力
グリーストラップを自動洗浄!

薬品や微生物に頼らず、オゾンが持つ極めて高い酸化力を利用します。散気管から放たれたオゾンエアが水中の悪臭原因菌や油脂分に直接アプローチして酸化分解。水質を自動で改善し、安全な水として下水へ排出します。

オゾンの力がもたらす
酸化分解プロセス

O₃
不安定な
オゾン分子
悪臭
細菌
水中の細菌や
臭い物質とOが結合
酸化
分解
物質が酸化し
臭い・油脂を除去
O₂
安全な
酸素に戻る



危険性はないの?

オゾンの安全性について疑問を持つ担当者様のイメージイラスト

オゾンって
身体に悪くないの?

SAFETY
オゾンの安全性が気になる方へ
適切な濃度管理で
厨房環境にも配慮

オゾンは自然界にも存在する空気浄化物質です。AICグリースオゾナイザーは厨房環境での使用を前提に、オゾンエアの濃度を安全にコントロール。役割を終えたオゾンは自然と酸素(O₂)に戻るため、強い薬剤のような残留物がなく、人と環境に優しい浄化方法です。



FAQ

よくある質問


中央区保健所 東京都建築物衛生管理、中部下水道局、東京都健康安全研究センターの事例・見解として法律上禁止されておりません。また、都内での調査事例はありません。※各省庁としては、食品加工場には三層グリーストラップの導入を推奨しております。

先ずは『スカム (油脂分)をオゾンで分解できるか!?』ですが、充分出来ます。殆どのスカム (油脂分) は充分な量のオゾンエアを供給する事によりスカム (油脂分)を最終酸化物まで酸化分解します。

オゾンエアを曝気する事により餌となるスカム臭が無くなり、害虫の誘引を防ぐ事が出来ます。

弊社のグリースオゾナイザーは長年培った業務用オゾン機器開発技術により、100Vの家庭用電源にて効果のあるオゾン濃度を簡単にコントロールする事が出来ます。

オゾンエアによりスカム (油脂分)を酸化分解する事で、分解されたスカム (油脂分) は冷えても再び固形化しないため、下水道管に影響を与えません。
※グリースオゾナイザーは主にスカム (油脂分)をオゾンエアにより酸化分解しています。グリーストラップ内のカゴに残る食物残渣は定期的に取り除いてください。



FLOW

ご注文から納品までの流れ

専門スタッフが丁寧にお客様の状況をヒアリングし、最適な設置・運用プランをご提案いたします。

STEP 1
お問い合わせ・ご相談
まずはお電話またはお問い合わせフォームより、お気軽にご連絡ください。現状のお悩みやご要望をお伺いいたします。
STEP 2
現場調査・ヒアリング
ご契約前に必ず専門スタッフが現場にお伺いして、設置場所や周辺環境を入念に確認します。遠方のお客様の場合は、オンライン相談での対応も可能です。
STEP 3
お見積りの作成
「リース(月額11,800円〜)」または「買取」をお選びいただけます。お客様のご予算やご希望のプランをお伺いしながら、最終的なお見積りを作成いたします。
STEP 4
ご契約・日程決定
お見積り内容にご納得いただき、ご契約となりましたら、実際に設置工事を行う日程を調整いたします。店舗の営業に支障が出ないよう柔軟に対応いたします。
STEP 5
設置工事・稼働開始
設置には大掛かりな工事は不要です。コンパクトでシンプルな形状のため、わずかなスペースにも設置できます。設置後、操作やお手入れ方法をご説明いたします。

設置に必要な条件について

  • 機器寸法: 幅326mm × 奥行326mm × 高さ502mm
  • 設置スペース: 上記に加えメンテナンス用余白(正面800mm、左右200mm、上部300mm程度)が必要
  • 電源: 単相交流 AC100Vコンセント(本体より3m以内の場合は電気工事不要)
  • 環境: 屋内、または雨水や直射日光の当たらない風通しの良い場所

※導入時には、弊社スタッフが現場の状況を確認し、安全かつ効果的に稼働できる最適な設置場所をご提案いたします。



MAINTENANCE & SUPPORT
飲食店舗様・施設責任者様に支持される
導入後の安心と信頼の
サポート体制

AICグリースオゾナイザー®を長く、安全かつ快適にご利用いただくため、充実したアフターサポート体制を整えております。導入後からが、導入企業様との本当のお付き合いの始まりです。

サポート体制 011年間のメーカー製品保証

ご購入いただいた製品にはすべて1年間のメーカー保証が付属します。初期不良や通常利用における1年以内の故障・不具合に対し、部品交換を含む修理対応を無償で行います。

サポート体制 02厨房スタッフの皆様への丁寧なレクチャー

設置完了後、現場の厨房スタッフの皆様へ向けて、機器の正しい操作方法、日々の簡単なお手入れ手順、安全上の注意点を分かりやすくご説明し、スムーズな稼働開始を支援します。

サポート体制 03定期フォローと「お掃除通信」

専任担当者が定期的にご連絡し、ご不明点やお悩みをお伺いします。また、機器の正常な作動確認の目安となる「お掃除通信」をお届けし、継続的な安定運用をサポートいたします。

サポート体制 04出張メンテナンス・修理対応

万が一の不具合発生時や、定期的なメンテナンス(慣例的なメンテナンス)が必要な際は、専門スタッフが現地へお伺いします。迅速に点検・部品交換・修理を行い、問題を解決します。



SPECIFICATION

AICグリースオゾナイザー®の仕様

型式 AGT-1000
定格電圧 単相交流AC100V 50/60Hz
消費電力 135 (140)/105 (110) W
寸法 W326 × D326 × H502
本体質量 約20kg
オゾン発生量 L1: 200 (400) mg/h
L2: 400 (800) mg/h
L3: 600 (1,200) mg/h
L4: 800 (1,600) mg/h
L5: 1,000 (2,000) mg/h
※オゾン発生量は、濃度切替スイッチの任意(L1~L5) の切替による。
配管接続口 出口:Rc1/2
電流ヒューズ 5A
漏電保護装置 漏電遮断器作動漏洩電流:15mA
※()内の数値は、オゾン発生量2g/h使用時。



清潔で明るい飲食店の店内(株式会社エイ・アイ・シーのテーマ「人と環境を守り、一日を安全に過ごす」を象徴するイメージ)
COMPANY
」と「環境」を守り、
一日を安全に過ごす」ことが
私たちのテーマです

株式会社エイ・アイ・シーは、1997年の創業以来、環境衛生機器の販売・メンテナンスを通じて、数多くの施設や飲食店様と深くかかわってまいりました。その中で、とある保育施設の理事長様から「衛生的な環境を保つことは、単なる悪臭や汚れの解決にとどまらず、菌やウイルスの広がりを抑え、人々の健康と命を守ることに直結する」という大切な本質をお教えいただきました。

目に見えないリスクを排除し、誰もが安心して過ごせるクリーンな空間を創造すること。この原点への気づきから、弊社は「一日を無事安全に過ごす」をテーマに掲げています。現場の衛生課題に真摯に向き合い、確かな技術とサポートを通じて、働く方々や施設を利用される皆様の健やかな毎日を支え続けてまいります。