グリーストラップ清掃を自動化！グリストラップの油脂・臭いをオゾンで分解｜AICグリースオゾナイザー（登録商標）【公式】
面倒な「グリーストラップ清掃」の苦痛をゼロに。
グリストラップの油脂も悪臭も、オゾンが分子レベルで自動分解。
人手を介さず、24時間「清潔な厨房環境」を維持します。
「AICグリースオゾナイザー（登録商標）」 AGT-1000
面倒な「グリーストラップ清掃」の苦痛をゼロに。
グリストラップの油脂も悪臭も、オゾンが分子レベルで自動分解。
人手を介さず、24時間「清潔な厨房環境」を維持します。
AICグリースオゾナイザー AGT-1000
「臭い・汚い・きつい」
現場が最も嫌がる、過酷な管理業務。
飲食関係者が抱えるグリーストラップの深刻な悩みを
独自のオゾンテクノロジーで解決。本来あるべき、
「清潔で、働きやすい厨房」を24時間維持します。
AICグリースオゾナイザーは
オゾン式浄化装置の決定版です
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【実証映像】菌・ウイルスを分子レベルで破壊する「オゾン酸化分解」の真実
グリーストラップ管理の基礎知識
厨房排水に含まれる油脂分を一時的にせき止め、下水道に油が流出するのを防ぐ装置です。放置すると詰まりや悪臭の原因になります。
多くの自治体では設置と適切な管理（放流水基準の遵守）が義務付けられています。行政指導のリスクを避けるためにも管理は必須です。
不適切な管理が招く3つの重大トラブル
酸化した油脂は近隣住民や客席まで漂う悪臭の原因に。店舗のイメージを損なうだけでなく、深刻な苦情に発展します。
汚れの放置はゴキブリやチョウバエの絶好の繁殖場所となります。不衛生な環境は食中毒リスクを高める恐れもあります。
流出した油が配管で固着すると、排水が逆流。厨房が使えなくなり、多額の修理費用と営業損失を招く最悪の事態に繋がります。
毎日のグリーストラップ（グリスト）清掃、こんな悩みはありませんか？
悪臭による苦情と衛生面の問題
「客席や近隣住民から臭いのクレームがあった」
「ゴキブリやチョウバエなどの害虫が発生している」
グリスト特有の鼻をつく悪臭は、お店の評判を下げるだけでなく、深刻な衛生トラブルを招く原因になります。
清掃スタッフの精神的・肉体的負担
「悪臭ひどくて掃除をするのがつらい」
「スタッフがグリスト清掃を嫌がって離職が心配」
誰しもが嫌がる過酷な清掃作業は、従業員のモチベーション低下や採用難の一因となってしまいます。
膨大な作業時間と人件費のロス
「清掃の作業量が多すぎて現場に負担がかかっている」
「こまめな清掃が必要でランニングコストがかさむ」
経営を圧迫する隠れたコストです。
排水管の詰まりと突発的な修理費
「清掃が不十分で排水管が詰まってしまった」
油脂が溜まり、排水が逆流すれば営業停止の事態に。専門業者による高圧洗浄など、予期せぬ出費が発生します。
敬遠・放置で状態が悪化
衛生面だけじゃない「人に与える影響」とは？
スタッフの離職リスク
「悪臭・汚い・きつい」作業を現場に押し付けることは、モチベーションを著しく下げます。人手不足の現代において「やりたくない仕事」の放置は致命的です。
重大な事故のリスク
清掃作業中に落下して怪我をしたり、最悪のケースでは死亡事故に繋がったりする危険な場所でもあります。安全性確保は経営者の重大な責任です。
敬遠・放置で状態が悪化
衛生面だけじゃない
「人に与える影響」とは？
スタッフの離職リスク
「悪臭・汚い・きつい」作業を現場に押し付けることはモチベーションを著しく下げます。人手不足の現代において致命的な問題です。
重大な事故のリスク
清掃中に落下して怪我をしたり、最悪のケースでは死亡事故に繋がる危険もあります。安全性確保は経営者の重大な責任です。
その悩み、グリースオゾナイザーが24時間365日解決します！
オゾンの強力な酸化分解力で、「臭い・油脂・害虫」の根本原因をシャットアウト。
清掃の手間を劇的に軽減し、クリーンな厨房環境を実現しませんか？
AICグリースオゾナイザーが選ばれる6つの理由
油脂の酸化腐敗臭（戻り臭）を瞬時に酸化分解。厨房から不快な臭いを根絶します。
油脂分を分解しスカムの形成を抑制。排水管の深刻な詰まりや逆流を未然に防ぎます。
清掃頻度を最小化。スタッフの負担を減らし、本来の業務に集中できる環境を作ります。
餌となる有機物を除去。オゾンの忌避効果により、害虫の発生を強力に抑制します。
放流水基準遵守をサポートし、行政指導リスクや近隣クレームを回避します。
委託費を削減。高い投資効果を実現します。
実証：設置後わずか1週間での劇的変化
油脂分が分解され、水質がさらさらした状態へ
設置後1週間で、水面を厚く覆っていた油脂（スカム）は分解され、乳白色のさらさらとした水質に変化します。特有の悪臭も大幅に軽減され、グリーストラップ本来の分離機能が健全に回復。
「掃除の負担が1/10になった」と多くの現場で驚きの声をいただいています。
主な導入実績： 保育園、学校給食センター、ホテル厨房、大手飲食店チェーン、老人ホーム施設等
実証：劇的変化
油脂分が分解され、水質がさらさらへ
設置後1週間で油脂は分解され、水質がさらさらに変化。悪臭も大幅に軽減されます。
従来の「グリストラップ清掃」との圧倒的な違い
グリースオゾナイザーは、グリストラップ清掃の負担を大幅に変える装置です。
従来のグリスト清掃に比べ、手間や時間が圧倒的に少なく、コストも大幅に削減可能です。
以下にて、従来の清掃と導入後の変化を比較します。
1～2時間
- 悪臭の充満
- 腰に負担がかかる
- 落下の危険性
5～10分程度
劇的に短縮！
網のゴミを集めるだけで終了。
| 比較項目 | 業務委託 （バキューム） |
バイオ式 （微生物） |
AICグリースオゾナイザー |
|---|---|---|---|
| コスト目安 | ２～５万円 | １～２万円 |
数百円（電気代のみ） |
| 特徴 | 毎月の固定費として重荷 （汚泥処分費含む） |
薬剤購入が毎月必要 （効果にばらつきも） |
圧倒的なコスト削減 （補充の手間もなし） |
| 比較項目 | バイオ式 （微生物） |
オゾン式 （AICグリースオゾナイザー） |
|---|---|---|
| 清掃作業 | 油脂のすくい上げが必要 （重労働・長時間） |
すくい上げ不要 （ゴミ回収のみ・短時間） |
| 脱臭効果 | 効果なし （逆に臭う場合あり） |
強力な脱臭効果 （根本から臭いを分解） |
| 害虫効果 | 効果なし | 忌避効果あり |
| 洗剤への対応 | 分解できない | 分解可能 |
喜びの声が続々届いています
掃除の不安と手間がゼロに
「どんなに掃除をしても、臭いがひどく困っていました。導入後は、臭いもなくなり、清掃作業も無くなったので、気が楽になりました。」
いつでもキレイで経費削減も
「業者委託していましたが、直ぐに汚くなり臭いも消えませんでした。設置してからはいつでもキレイで、業者を解約しコスト削減にもなりました。」
清掃の苦痛から解放
「1週間に一度は掃除をしていましたが、作業時間がいつも苦痛でした。導入後は、グリーストラップ管理が本当に楽になり、あの作業から解放されました。」
害虫と店内の悪臭が消えた
「設置してから蓋をめくると、いつもいたゴキブリがいなくなりました。店内まで広がっていた臭いも無くなったので良かったです。」
導入までの流れ：8つのステップ
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お問い合わせ・ご相談
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現地調査・ヒアリング実際にスタッフがお伺いし、グリーストラップのサイズ、設置場所、排水量、油脂の汚れ具合を正確に把握するための調査を行います。
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導入シミュレーションの提案調査結果に基づき、清掃コストの削減予測や水質改善効果の見込みを算出。最適なプランと共にご提案いたします。
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ご契約・お申し込みご提案内容にご納得いただけましたら、正式なご契約となります。現金でのご購入のほか、月額負担を抑えたリース契約も可能です。
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施工日の調整お客様の営業スケジュールに合わせ、施工日を決定します。通常、中休みなどの短い時間で工事可能です。
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設置工事（スピード施工）既存の槽にオゾン散気用の特殊散気管を設置し、本体を固定します。配管工事が不要なため、通常2?3時間で完了します。
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初期設定・稼働開始設置後、汚れの強度に合わせてオゾン濃度と稼働時間を最適にチューニング。その日から自動浄化がスタートします。
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アフターフォロー・効果確認稼働から一定期間後、浄化の状態を確認します。万が一の不具合や再調整にも、迅速に対応する体制を整えています。
設置できる条件
グリースオゾナイザーの設置にはいくつかの条件があります。導入時には弊社担当スタッフが実際にお伺いし、設置可能かどうかを判断いたします。以下で設置条件についてまとめましたので、ご参考ください。
- 本体電源：100Vコンセント（3メートル以内の場合、電気工事不要）
- 寸法：幅326 × 奥行き326 × 高さ502㎜
- 設置スペース（メンテナンススペース含む）
- 正面：
本体プラス800㎜ - 左右側面：
各本体プラス200㎜ - 天面：
本体プラス300㎜ - 背面：
本体プラス50㎜
- 正面：
まずはプロによる「無料現地調査」をご活用ください
現在の管理状況を診断し、最適なコスト削減プランをご提示します
現在の清掃頻度や委託費用に基づき、導入によって年間でいくら経費が浮くのか、具体的なシミュレーションを作成します。
厨房の広さやグリーストラップの形状を確認。最短・最速で施工できる設置場所をプロがその場で特定します。
配管の詰まり具合やスカムの蓄積状況をプロの目でチェック。将来的な逆流トラブルを未然に防ぐアドバイスを行います。
調査結果を見て、メリットがないと判断された場合はお断りいただいて構いません。まずは現状を知ることから始めてください。
安心のアフターサービス
品質への自信の証。1年間のメーカー保証をお約束します
末永く、最高のコンディションでお使いいただくために。
厨房の健康を守る、月に一度のお便り。「お掃除通信」をお届けします
「いつも通り」を支える、安心の定期メンテナンス
よくあるご質問（FAQ）
オゾンの強力な酸化分解力により、油脂がドロドロの塊（スカム）になるのを防ぎ、液状化して排出します。これにより、これまで毎日・毎週行っていた「油脂のすくい上げ作業」がほとんど不要になり、専門業者によるバキューム清掃の頻度も大幅に削減できるため、清掃コストの適正化に直結します。
中央区保健所、東京都建築物衛生管理、中部下水道局、東京都健康安全研究センターといった各機関への事例確認・見解においても、設置自体を禁止する法律はないことが確認されています。また、都内での調査事例や指導実績も報告されておりません。
※各省庁は食品加工場などに対し「三層グリーストラップ」の導入を推奨していますが、本装置の追加設置はそれと矛盾するものではありません。
設置環境によりますが、油脂分解効果によりスカムの堆積が大幅に抑制されます。これにより、毎日の清掃作業が極めて簡単になります。
- 表面の油膜がサラサラになる
- 悪臭がほとんどしなくなる
- 「網ですくうだけ」の簡単清掃
「グリストラップ清掃」を自動化する唯一の選択肢
オゾンの力で厨房のグリーストラップ管理を24時間自動化し、過酷な清掃から現場を解放します。
製品の見学・モニターが可能です
フォームよりお気軽にご連絡ください。
「グリースオゾナイザー（登録商標）」無料現地調査・お見積り・削減シミュレーション
グリーストラップの臭い・油脂汚れ、
オゾンのプロが根本から解決します！
2006年の販売開始以来、20年にわたりオゾン技術を追求してきた専門スタッフが、
貴社の厨房環境に合わせた最適な設置プランをご提案します。