業務用生ゴミ処理機「ゴミサー」｜設置実績1000台以上・30年超の信頼【公式】
業務用生ゴミ処理機でコストと手間を削減！「生ゴミ消滅宣言」
生ゴミを「溜めない。運ばない。燃やさない。」をコンセプトに
生ゴミを発生源で分別処理することを基本に考えたシステムです。
販売実績1000台以上！ 業界No.1の実績！
業務用生ゴミ処理機のパイオニア「ゴミサー（登録商標）」
生ゴミを「溜めない。運ばない。燃やさない。」をコンセプトに、生ゴミを発生源で分別処理することを基本に考えたシステムです。
販売開始から32年！
販売実績1000台以上！
業界No.1の実績！
業務用生ゴミ処理機のパイオニア
「ゴミサー（登録商標）」
業務用生ゴミ処理機「ゴミサー」＆
大量処理用「ゴミサポーター」のご紹介
【実証映像】生ゴミ最大99%削減。
廃棄コストと重労働を同時に根絶する「ゴミサー＆ゴミサポーター」の革新的ソリューション
これらの悩みに
お応えできます！
- ◎ 生ゴミの臭いが気になる。
- ◎ 生ゴミが多すぎて処理しきれない。
- ◎ 集団感染のリスクを減らしたい。
- ◎ 水切りが面倒（他社処理機使用中）
- ◎ ランニングコストが高すぎる（他社処理機使用中）
- ◎ 残渣の処理に手間がかかる（他社処理機使用中）
- ◎ 定期的なメンテナンスが手間（他社処理機使用中）
数ある業務用生ゴミ処理機から「ゴミサー」が選ばれる理由
01 減容率99.9％でほぼ残渣ゼロ
生ゴミを水と炭酸ガスに分解する完全消滅型ですので、残渣の取り出しなど後処理を必要としません。
02 処理が早い
他の処理機に比べ、スピーディーに生ゴミを分解します。
03 悪臭発生がない
ゴミサーは生ゴミを水へと分解しますので、臭いの元が溜まることなく臭いにくい構造となっています。
04 生ゴミの保管いらずで衛生的
発生した生ゴミを随時継ぎ足して連続処理できるため、一時的にも生ゴミを保管する必要がありません。 気になる悪臭や害虫の発生を防ぎ、感染症のリスクも抑え、衛生的な作業環境を維持できます。
05 他機種に差をつける低コスト
媒体コア（分解促進剤）を定期交換する必要がなく年数回の補充で済むため、一般的な生ゴミ処理機に比べて大幅な維持費の削減を実現します。消費電力が高い乾燥式等に比べ光熱費も大幅に抑えられています。
06 耐久性・安全性を徹底追及
オールステンレス製で錆・腐蝕に強く、独自のミキシング技術を活かした高耐久の駆動装置を採用。漏電保護、災害時の自動停止機能など安全面にも配慮。保育園などお子様のいる施設でも安心してご利用いただけます。
07 全自動運転＆楽々メンテナンス
生ゴミは水分を切らずに投入するだけでOK。全自動で安定した処理・分解を行います。また、特殊なメンテナンスの必要はなく、日ごろのメンテナンスは水で流す程度で構いません。
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1日500kg以上の生ゴミにお困りの方は
【実績1000台超】全国の様々な法人・施設で使われています
業界1位の業務用生ゴミ処理機です。
ゴミサーは、発売から32年、その処理方法・性能が認められ、おかげ様で保育園、老人ホーム、病院、食品工場、ホテル、官公庁、ファミレス、船舶など、全国・海外で多数稼動しています。
業務用生ゴミ処理機「ゴミサー」の処理工程・分解の仕組み
STEP１ 生ゴミ投入
フタを開けて生ゴミを投入します。生ゴミの水分を切る必要はありません。
※処理できないものはあらかじめ取り除きます。
野菜類、果物、穀物、魚、肉類、菓子類、魚の骨、その他一般的に人が食べられるもの
動物の骨、貝殻、筍の皮、卵の殻、油脂類、金属、陶器、ガラス、布、木片、タバコ、薬品、ゴム、プラ、紙類など
STEP２ 自動運転(撹拌)スタート
自動運転により攪拌し、生ゴミと媒体コア（分解促進剤）を均一に接触させます。
STEP３ 発酵・分解
微生物の繁殖活動に必要な「酸素」「水分」「温度」を自動でコントロールし、生ゴミの発酵・分解を促進させます。
STEP４ 排水
発酵・分解された生ゴミは炭酸ガスと水に変わり、下水道、グリーストラップ、浄化槽へ排水されます。
STEP５ 後処理
残渣の取り出しなどの後処理は必要ありません。
水で流す程度のメンテナンスで済みます。
生ゴミ投入
処理開始
二日目
三日目
処理量・施設規模に合わせた製品ラインナップ
設置場所・処理量に合わせてお選びいただけます。
ゴミサーの製品ラインナップをご紹介します。機種の選定にあたっては、処理量に余裕のある機種をお選びいただくことをおすすめします。くわしい選定方法などはお気軽にお問い合わせください。
オプション
液肥採取バルブ
自動投入装置
室内用換気ファン
投入ステップ
破砕機付シンク
固液分離機
業務用生ゴミ処理機の選び方と比較ポイント
生ゴミ処理機の導入時に注意していただきたいポイントをお伝えします。
「生ゴミの減容率」「臭い」「使い勝手」「リサイクル性」の4点。
いずれも生ゴミ処理機を選択するうえで重要な判断基準となります。
業務用生ゴミ処理機の選び方と比較ポイント
生ゴミ処理機の導入時に注意していただきたいポイントをお伝えします。
「生ゴミの減容率」「臭い」「使い勝手」「リサイクル性」の4点。
いずれも生ゴミ処理機を選択するうえで重要な判断基準となります。
POINT 01: 生ゴミの減容率
残渣が発生する生ゴミ処理機の場合、取り出し作業が必要になり、その分の労力および人件費がかかります。減容率99.9%の生ゴミ処理機がベストな選択といえるでしょう。
POINT 02: 臭い
近隣からの苦情を防ぐためにも、臭いの発生しないものを選ぶことが重要です。ゴミサーは臭いの元が溜まりにくい構造です。
POINT 03: 使い勝手
水切り不要・継ぎ足し可能で、定期的なメンテナンスが不要なものがおすすめです。
POINT 04: リサイクル性
肥料として使用できることはもちろん、そのまま廃棄できることが理想的です。ゴミサーは液体肥料として利用できます。
業務用生ゴミ処理機 3つのタイプ比較（消滅型・乾燥式・堆肥型）
| 比較ポイント | 消滅型（ゴミサー） | 乾燥式 | 堆肥型（バイオ式） |
|---|---|---|---|
| 水切り作業 | 不要 （そのまま投入可能） |
不要 （そのまま投入可能） |
水切り必須 （水分調整が困難） |
| 臭いの発生 | ほぼなし （散水機能による洗浄） |
焦げ臭が発生しやすい | 発酵臭・腐敗臭が強い |
| 残渣（カス）の処理 | 不要 （取り出し一切なし） |
必要 （カサは減るが取り出し必須） |
必要 （1ヶ月に一度取り出しが必要） |
| ランニングコスト | 省電力・低維持費 （媒体交換不要） |
熱を加えるため 電気代が非常に高い |
電気代や定期的な バイオ剤補充費が高い |
※一般的な「消滅型」「乾燥式」「堆肥型」の業務用生ゴミ処理機を比較しています。
電気代は月額わずか数百円〜！
ゴミサーは「微生物の発酵熱」を利用して生ゴミを分解するため、熱を加える他方式に比べて電気代が劇的に安く済みます。
売れ筋機種の月額ランニングコストの目安をご覧ください。
※上記はヒーター使用時の最大消費電力で算出した目安です。ヒーターは槽内温度が25℃以下にならないと作動しないため、夏場や撹拌モーターのみ作動する時間帯はさらに消費電力が下がります（最大時の約5分の1）。
※各地域の電気・水道料金単価やご契約状況により実際の金額は変動いたしますので、あくまでも参考程度の金額としてご覧ください。
💡 導入コストでお悩みの方へ
初期費用を大幅に抑えられる「補助金・助成金」の対象となる可能性がございます！
究極のゼロエミッションを実現する「ゴミサー」は、環境負荷低減（SDGs）に貢献する機器として、補助金審査において高く評価される傾向にあります。
施設内における集団感染・衛生リスクの低減へ
衛生環境改善で集団感染のリスク低減を
毎年のように報道される「集団感染」。原因や経路は様々あり、消毒液の配置や手洗い・うがいの徹底など、様々な対策をされているかと思います。対策の一つとして挙げられるのが生ゴミの処理。特に介護施設や飲食店など、食事を提供する多くの施設における悩みのひとつとなっています。
生ゴミがもたらす集団感染のリスク
生ゴミは放置すると腐敗し、細菌やウイルスが発生し、悪臭を放ちます。また、害虫の格好の餌となり、害虫被害をもたらします。しかし生ゴミによる被害はそれだけではありません。もっとも恐ろしいのが集団感染のリスクです。生ゴミの衛生管理が行き届いていない場合、そこから施設全体へと被害がおよんでしまうケースもあるのです。特に、お子様や免疫力の弱い高齢者の多い、保育園や幼稚園、病院、介護施設などは特に注意が必要です。
最大の予防策は生ゴミを放置しないこと
生ゴミによる悪臭・害虫被害、そして集団感染の予防策は、生ゴミを放置しないことに限ります。しかし、収集日まで生ゴミを保管しなければならない状況では腐敗は避けられません。自社で生ゴミ処理機を導入している場合も、水切りや生成物の処理が必要なタイプではリスクが伴います。ゴミサーは「生ゴミを放置しないこと」を重視してつくられた、発生源で即座に処理できる生ゴミ処理機です。
衛生環境改善で集団感染のリスク低減を
毎年のように報道される「集団感染」。消毒液や手洗い以外の対策として重要なのが生ゴミの処理。特に食事を提供する施設における大きな悩みのひとつとなっています。
生ゴミがもたらす集団感染のリスク
生ゴミを放置すると腐敗して菌が発生し、作業者が感染するリスクがあります。特にお子様や免疫力の弱い高齢者の多い施設では、生ゴミの管理は極めて重要です。
最大の予防策は生ゴミを放置しないこと
悪臭や感染の予防策は、生ゴミを放置しないことに限ります。ゴミサーは発生したその場ですぐに処理できるため、細菌の繁殖を根本から抑え込みます。
生成物の残留なし
ゴミサーは生ゴミすべてを水と炭酸ガスに分解します。生成された水はそのまま液体肥料として使用、もしくは排水できるため、残留するものはありません。
継ぎ足し可能
稼動中にいつでも生ゴミの継ぎ足しが可能です。生ゴミが出たらすぐに処理できるため、生ゴミを放置する必要も、保管場所を確保する必要もありません。
生ゴミの悪臭・害虫被害にお悩みの方、安全性の高い生ゴミ処理機をお探しの方は、
ぜひゴミサーの導入をご検討ください。設置場所や処理量に応じて最適な機種をご提案します。
業務用生ゴミ処理機「ゴミサー」FAQ（よくあるご質問）
悪臭の主な原因は「生ゴミの腐敗」です。ゴミサーは腐敗が始まる前に、微生物の力で急速に分解・消滅させるため、近隣への臭気漏れやハエ・害虫の発生を根本から防ぎます。住宅街にある店舗様や保育園様でも問題なく稼働している実績がございます。
最大の違いは「残渣（カス）の処理が不要」な点と「ランニングコストの安さ」です。
- 対 乾燥式：熱で乾かす乾燥式は電気代が高額になりがちですが、ゴミサーは微生物の熱を利用するため電気代を大幅に抑えられます。
- 対 堆肥型：堆肥型は増え続ける堆肥の使い道や処分に困りますが、ゴミサーは水に分解して消滅させるため、堆肥の在庫管理や搬出作業が一切不要です。
産廃業者の回収コスト（運搬費・処分費）は年々値上がり傾向にあります。ゴミサー導入により、これらの毎月の固定費を削減できるため、リース料を含めても初月からコストダウンになるケースもございます。詳細なシミュレーションは無料で行っております。
日常の操作は「生ゴミを入れるだけ」。メンテナンスも「散水ノズルで庫内を流す程度」です。堆肥型のように重い堆肥をスコップで掻き出す重労働や、専門的な知識は一切必要ありません。現場の負担を増やさずに運用可能です。
ただし、牛や豚の太い骨、大量の貝殻、卵の殻、筍の皮、種などは分解に時間がかかるか、分解できません。また、ビニール、ラップ、プラスチック類、金属などは絶対に投入しないでください。
※導入前に「処理したいゴミ」のリストを頂ければ、適合可否を詳しく回答いたします。
ゴミサーは24時間いつでも継ぎ足し投入が可能ですが、カタログスペック（1日あたりの処理能力）を目安にご利用ください。繁忙期などで一時的に増える場合は、数回に分けて投入するなどの工夫で対応可能です。
ゴミサーは高耐久設計ですが、万が一の故障時は迅速に対応いたします。また、定期的な「お掃除通信（FAX・メール）」でのサポートや、有償の定期点検プランもご用意しており、長く安心してお使いいただける体制を構築しています。
「事業系生ごみ処理機購入助成金」などの名称で、費用の1/3〜1/2程度が補助されるケースが多いです。申請には期限や予算枠があるため、検討段階でご相談いただければ、貴社のエリアでの最新情報をお調べし、申請サポートも行います。
非常に強力なPR材料となります。
生ゴミを燃やさずに消滅させることで、運搬・焼却に伴うCO2を削減できます。また、食品リサイクル法における「再生利用（肥料化等）」や「減量化」の目標達成に直結します。「環境に配慮した企業」として、お客様や取引先への企業イメージ向上にお役立てください。
▶ 【社員食堂・工場向け】生ゴミ処理機で実現する「脱炭素」と古い機械からの入れ替えガイドを読む
カタログだけでは分からない「実際のサイズ感」「運転音」「臭いの有無」などを体感していただくため、近隣の導入施設への見学をご案内しております。また、一部機種ではデモ機の貸し出しも行っておりますので、お気軽にお申し付けください。
サービスの流れ
当社にお問い合わせいただいてから、ゴミサーを設置するまでの流れをご案内します。
お見積もりは無料ですので、お気軽にお問い合わせください。
なお、実際にゴミサーを利用している現場をご見学いただくことも可能です。見学することでご不安・ご不明点などを解消していただけるかと思いますので、お気軽にご相談ください。
業務用生ゴミ処理機「ゴミサー」が選ばれ続ける理由
ゴミサーは、バイオの力で生ゴミを「運ばない・燃やさない」環境経営のパートナーです。
製品の見学・モニターが可能です
フォームよりお気軽にご連絡ください。
業務用生ゴミ処理機のご相談・無料見積もり・資料請求
「ゴミサー」で環境改善とコスト削減を、
プロの技術でサポートします
32年の実績を持つ専門スタッフが、
貴社の現場に合わせた最適なプランを丁寧にご提案します。